SAMBA COFFEE ROASTERS - El Salvador El Cerro Estate Blend 250gr

Η φάρμα El Cerro μετράει πάνω από 150 χρόνια παραγωγής καφέ. Σήμερα, οι, 5ης γενιάς παραγωγοί της περιοχής, καλλιεργούν τα καφεόδεντρα σε ιδανικές συνθήκες· οι φυτείες βρίσκονται στα όρη Apanecca Llamatepec σε υψόμετρο 1.400-1.500 μέτρων όπου, πέρα από το ιδιαίτερο μικρό-κλίμα της περιοχής, οι φάρμες περιστοιχίζονται από φυσικά διαμορφωμένο δάσος.
Το 2016 η ομάδα πίσω από τη φάρμα El Cerro αποφάσισε να επεκτείνει τη δραστηριότητά της στη γευσιγνωσία και στο brewing οργανώνοντας τη δική της μονάδα επεξεργασίας και ελέγχου ποιότητας.

Περιοχή: El Salvador
Ποικιλία: Various
Επεξεργασία: Natural & Washed
Γευστικά Χαρακτηριστικά: Butterscotch caramel, orange zest, molasses, apricot. Malic acidity, medium to heavy body.

Σημείωση: Ο καφές παραλαμβάνεται από την εταιρεία παραγωγής του σε κόκκους, σε περίπτωση που επιθυμείτε αλεσμένο ανοίγουμε τη συσκευασία και τον αλέθουμε εμείς στο κατάστημα!

Άμεσα διαθέσιμο-Αποστολή 1-3 ημέρες