Από το 1950, εισάγουν καφέδες προέλευσης από όλο τον κόσμο και τους καβουρδίζουν στη Via delle Torri στη Φλωρεντία. Η Mokaflor ήταν πάντα μια οικογενειακή επιχείρηση και σήμερα βρίσκεται στην τρίτη γενιά της.

Για σχεδόν 70 χρόνια, η κύρια ασχολία τους είναι η επιλογή, η δοκιμή και η έρευνα των καλύτερων ποικιλιών καφέ από όλο τον κόσμο. Στη συνέχεια τα καβουρδίζουν ξεχωριστά για να πετύχουν το ιδανικό προφίλ για κάθε ένα από αυτά. Πιστεύουμε ότι η κύρια δύναμή μας βρίσκεται στη γνώση του προϊόντος και οι άνθρωποι της Mokaflor, την κατέχουν!